Χθες σε ένα Ιταλικό εστιατόριο,  στο τέλος του γεύματος, μας πρόσφεραν πανακότα. Ένα δροσερό γλυκό, ελαφρύ με άρωμα Ιταλίας. Αναρωτήθηκα πως φτιάχνετε και είναι κάτι ...